然后是“写号头”。
写号头的人不一定是店里的纠察，更多时候是热心人，现在叫志愿者。拿一支粉笔，从队伍头上开始，在排队者的袖子管上写号码。写左边还是写右边，看队伍排的方向。淮海路不让排，排在瑞金路，那就写在左袖上。挨一挨二写下去。
不过，粉笔写的容易脱落，拍一拍就没了。有人就拿自己的号码先拍掉，再用自己带来的粉笔写个前面一点的小号头，插到前面去。于是，升级。用圆珠笔写在手心里，这记揩不脱了。
再接下来是“拿号头”。
八点多，店家的人来了，拿出一沓事先印好的小纸头，上面写好编号。根据袖子上或手心里的号头发。这时也会有矛盾，很多重号，比如两个12号，两个24号，又是一番争论。
“侬是后头来插进来嗰！”
“啥闲话，我三点半就来了。”
“我还要早，我昨日夜里就来了。”
